Mancaruri din carne

Pui cu vin alb la tava

Reteta Pui cu vin alb la tava

Ingrediente:

1/2 pui mijlociu de persoana, 1 buc. ceapa, 1 buc. morcov, 1/2 buc. telina, 1 pahar vin alb, 1 dl ulei, putin unt, sare


Mod de preparare:

Se curata puii, se spala, se sareaza si se ung cu unt. Se toaca ceapa marunt si se pune intr-o tava unsa bine cu ulei; deasupra se aseaza zarzavatul taiat felii sau dat prin razatoarea mare si apoi puii. Se da tava la cuptor. In timpul rumenirii se stropesc cu vin. Cind sunt gata, se taie in bucati si se tin la cald pana se servesc.





Dintre alternativele la reteta Pui cu vin alb la tava, va recomandam:

Cozonac la tava cu visine si crema

Pulpa de berbec la tava

Ficat prajit tavalit prin faina

Pui cu vin alb la tava

Pulpa de vitel la tava

Biftec la tava

Ciocanele la tava cu cartofi

Friptura de vita la tava

Muschi de vaca la tava

Muschi la tava