Cruson cu pepene galben
1 pepene galben mic, 100 gr. zahar pudra, 1 pahar vin alb sec, 1/2 litru vin alb de desert, 1 pahar rom, 1 sticla vin spumos sau 1 sifon rece

Chisel de mere
1 pahar suc de mere, o lingura zahar, 1/2 lingurita amidon

Chisel de fructe uscate
100 gr. fructe uscate, o lingura zahar, 1/2 lingurita amidon, 1 pahar apa

Chisel cu lapte
1 pahar lapte, o lingura zahar, 1/2 lingurita amidon, 1/5 baton vanilie

Bautura racoritoare din zmeura
300-400 g zmeura, 1/4 kg zahar, 1/2 l apa, 1 paharel de lichior, 1 litru sifon

Bautura racoritoare din pepene galben
1/2 kg miez de pepene galben, 1/2 lamiie, sirop dintr-un pahar zahar si 2 pahare apa, putina esenta aromata, putin lichior, 2 pahare sifon

Bautura de fructe citrice
1 buc. portocala, 1/2 buc. lamiie, 250 ml apa, 1 1/2 lingura zahar

Bautura cu struguri
1 pahar mic suc de struguri, 1 pahar mic apa, o lingura zahar, 8-10 boabe struguri tamiiosi, 8-10 buc. stafide, o felie lamiie

Bautura care taie pofta de mancare
1 lamaie, 2 lingurite de miere si un pic de apa minerala.

Punch de ceai
o jumatate de litru de ceai, zahar dupa gust, zeama si pulpa de la portocala, 4 lingurite suc de lamiie, 2 cutii bere, un pahar limonada, o portocala, taiata felii

Limonada fierbinte
4 lamai, citeva frunze de ghimbir, miere dupa gust

Limonada fierbinte
1 lingura miere, zeama de la 1 lamiie, 1 cm baton de vanilie, 200 ml apa

Jeleu cu ceai
2 lamii, 3 - 4 linguri de jeleu de lamiie, 3/4 l ceai, frisca pentru decor

Ice Tea
frunze de ceai, gheata, frunze de menta, zahar

Five O'clock Tea
apa fierbinte, ceai negru Ceylon (Sri Lanka)

Ceai Sangria
4 cesti apa fierbinte, 5 pliculete de ceai, 2 cani bucati de fructe, 2 lingurite zahar, 2 cesti suc de fructe

Ceai Kashmir
o lingurita ceai rusesc, scortisoara, sofran, 2 lingurite migdale tocate marunt, zahar sau miere dupa gust, un litru apa

Ceai de musetel
1 gr. musetel, 250 ml apa, 1-2 lingurite zahar

Ceai de macese
10-15 boabe de macese, 1 pahar apa, 25 gr. zahar

Ceai cu miere si cu mirodenii
6 cesti de apa, 2 lingurite de ceai uscat, 2 linguri de suc de lamiie, 1/2 ceasca miire, scortisoara, 1 varf de cutit de cuisoare macinate