Preparate cu miere

Tort cu miere si cafea



Reteta Tort cu miere si cafea

Ingrediente:

250 gr. miere, 5 linguri faina, 2 linguri pesmet de turta dulce, 6 oua, 1 lingurita praf de copt, 1/2 lingurita scortisoara pisata, 20 gr. cafea macinata fin, 1 lingura rom, crema de cafea, glazura de rom, glazura de cacao


Mod de preparare:


Se amesteca mierea cu galbenusurile, pana ce se obtine o crema consistenta. Se adauga scortisoara, romul, cafeaua si se amesteca din nou. Se amesteca pesmetul de turta dulce cu faina si praful de copt si, alternativ, se incorporeaza in compozitie, impreuna cu albusurile batute spuma. Se coace aluatul in forma de tort. Dupa ce s-a racit, se taie tortul si se umple cu crema de cafea, se aplica o glazura de rom si se decoreaza, cu cornetul, cu glazura de cacao.





Dintre alternativele la reteta Tort cu miere si cafea, va recomandam:

  • Tortilla de patatas
  • Tortilla Espanola
  • Zacusca de ardei cu miere
  • Budinca de gris cu miere
  • Iaurt cu miere si mere
  • Mere coapte cu miere si piersici
  • Prajitura cu miere
  • Prajitura cu miere de albine
  • Prajitura cu miere si smantana
  • Prajitura cu nuca si miere