din carne de pasare

Salata cu piept de pui si legume mexicane

Reteta Salata cu piept de pui si legume mexicane

Ingrediente:

1 piept de pasare mare, 400 gr. amestec de legume mexicane (se gasesc in comert in conserve sau congelate in pungi),150/200 gr. paste fainoase in forma de spirala, maioneza cu iaurt, o cepa, sare, unt, optional, piper si alune; pentru ornat: felii de portocala si lamiie


Mod de preparare:

Pieptul de pasare fiert si taiat cubulete impreuna cu legumele date in 2/3 clocote se prajesc putin in unt. Se lasa sa se raceasca si apoi se amesteca cu pastele fierte, maioneza, ceapa taiata pestisori, sarea, piperul, alunele si se orneaza cu portocale si lamiie.





Dintre alternativele la reteta Salata cu piept de pui si legume mexicane, va recomandam:

Ciorba de salata verde

Perisoare din piept de pasare cu castraveti acri

Perisoare din piept de pasare cu suc de rosii

Oua cu masline si salata verde

Oua umplute cu piept de pasare

Salata boeuf cu oua

Salata de ceapa cu peste si maioneza

Salata de oua cu sos de sardele

Pasta de piept de pui cu legume

Frigarui de pui pe salata verde