Ciorbe

Ciorba de stevie cu smintina



Reteta Ciorba de stevie cu smintina

Ingrediente:

o farfurie adinca plina cu frunze de stevie, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1/2 telina, bors, 1/2 cana smantana, 1 galbenus de ou, sare


Mod de preparare:


Se alege si se spala bine stevia. Separat , se caleste in ulei tot zarzavatul taiat marunt, apoi se pune un litru de apa si se lasa sa fiarba. Cind zarzavaturile sunt pe jumatate fierte, se adauga stevia taiata fisii si se acreste cu borsul fiert separat. Se potriveste de sare si se drege ciorba cu smantana si galbenus de ou La fel se procedeaza si cu ciorba de loboda.





Dintre alternativele la reteta Ciorba de stevie cu smintina, va recomandam:

  • Ciorba cu perisoare de peste
  • Ciorba de agrise
  • Ciorba de bucatele
  • Ciorba de burta
  • Ciorba de cartofi
  • Ciorba de cartofi cu sos romānesc
  • Ciorba de dovlecei
  • Ciorba de fasole boabe
  • Ciorba de fasole verde
  • Ciorba de fasole verde cu sos romānesc