cu oua

Omleta cu cartofi



Reteta Omleta cu cartofi

Ingrediente:

1 kg cartofi, 2 cepe, 6 oua, sare, piper


Mod de preparare:


Cartofii se curata si se taie felii subtiri. Ceapa se toaca marunt. Se pun cartofii la prajit in ulei incins cu sare si piper. Se adauga si ceapa amestecand uneori. Ouale se bat bine si se toarna peste cartofi. Nu se mai amesteca. Se intoarce omleta pe partea cealalta si se prajeste bine. Mod de servire Se serveste cu vin sau bere





Dintre alternativele la reteta Omleta cu cartofi, va recomandam:

  • Cartofi frantuzesti
  • Ciorba de cartofi
  • Ciorba de cartofi cu sos românesc
  • Cartofi cu ceapa
  • Cartofi cu smintina
  • Cartofi noi cu unt si marar
  • Cartofi pai prajiti
  • Mincare de cartofi cu cirnat afumat
  • Omleta "maninci si nu te saturi!"
  • Omleta "pizza"