cu carne

Chiftelute pe pat de aluat



Reteta Chiftelute pe pat de aluat

Ingrediente:

250 g foi de placinta congelate, o ceapa, 2 felii piine alba, 300 g carne tocata de vita, 2 oua, 3 linguri patrunjel, oregano, piper, sare, scortisoara, 300 g tsatsiki, 3 linguri ulei


Mod de preparare:


Se lasa aluatul sa se descongeleze apoi se taie 16 cercuri de cite 6 cm diametru. Se pun cerculetele in forme pentru briose si se umplu cu boabe de fasole pentru a nu creste, se dau la cuptor 10 min. Se lasa sa se raceasca si se scot din forma. Ceapa se toaca, piinea se moaie si se amesteca cu carnea , ouale, patrunjel, oregano, sare, piper, scortisoara si ceapa. Se fac chiftelute ce se prajesc in putin ulei de masline. Mod de servire Pe fiecare pat de aluat se pune o lingura de tsatsiki si o chifteluta.





Dintre alternativele la reteta Chiftelute pe pat de aluat, va recomandam:

  • Chiftelute cu oua
  • Chiftelute
  • Chiftelute de heringi sau scrumbii sarate
  • Chiftelute grecesti
  • Chiftelute in pat de aluat
  • Chiftelute pe pat de aluat
  • Banane in aluat
  • Cirese in aluat
  • Galuste cu prune cu aluat cu gris
  • Placinta cu mere cu doua tipuri de aluat