cu rosii

Rosii portugheze cu orez



Reteta Rosii portugheze cu orez

Ingrediente:

rosii mici si tari, sare, piper, otet, 100 gr. orez, maioneza, 2 ardei copti


Mod de preparare:


Se aleg rosii tari si cat mai mici. Se taie un capac, se scobesc. Se presara sare, piper, putin otet si se lasa o ora deoparte, sa se scurga. Se fierbe orezul in multa apa clocotita; se scurge bine si se amesteca cu maioneza pregatita cu mustar, si cu 2 ardei copti, taiati marunt. Se unplu rosiile, se aseaza pe o farfurie. Mod de servire Cu salata verde sau frunze de patrunjel





Dintre alternativele la reteta Rosii portugheze cu orez, va recomandam:

  • Supa de rosii
  • Mincare de rosii cu carne
  • Perisoare din piept de pasare cu suc de rosii
  • Imitatie de ciuperci din rosii si oua tari
  • Ochiuri pe rosii cu smintina
  • Omleta cu rosii
  • Omleta cu rosii
  • Oua cu branza in sos de rosii
  • Oua in rosii
  • Oua moi in sos de rosii