Tarta cu prune si scortisoara
aluat 30 g drojdie, 100 ml lapte caldut, 50 g zahar, 300 g faina, sare, 50 g unt moale, un ou,

Tarta cu prune
1 ceasca caimac sau smantana, 1 ceasca faina, 1 praf sare, 1/2 kg prune, 2 linguri zahar

Tarta cu pere si smochine
250 g aluat congelat de tarta, 200 g zahar, 150 g unt, 2 linguri suc de lamaie, scortisoara, 4 pere, 50 g faina, 2 smochine.

Tarta cu pere si migdale
Aluat 300 g faina, 200 g unt, 100 g zhar, un ou.

Tarta cu pere
1 kg pere, 150 gr. faina, 100 gr. unt, 2 linguri zahar, putina sare, 1/4 pahar apa, 4-5 linguri smantana, 1 paharel cu lichior

Tarta cu orez si visine
500 ml lapte, 2 plicuri zahar vanilat, 2 linguri zahar, 150 g orez, 500 g visine fara samburi, 2 linguri zahar, un plic zahar vanilat, 200 g fursecuri sau biscuiti, 125 ml frisca, ciocolata rasa.

Tarta cu mure
250 gr. aluat pentru foitaj (cumparat congelat din magazine), 200 gr. mure, 100 gr. glucoza lichida, 3 oua mari, 300 ml frisca lichida, 75 gr. migdale, macinate, zahar pudra (pt. presarat)

Tarta cu mere si bezea
1 1/2 kg mere , 1/2 kg faina, 250 gr. zahar, 3 oua, 250 gr. unt, vanilie, coaja de lamiie, portocala

Tarta cu mere in aluat de foi
450 g aluat de foi, 100 g gem de caise, 100 g gem de portocale, 3 mere, 3 linguri suc de lamiie, 30 g unt

Tarta cu mere
o ceasca cu unt netopit, o ceasca cu zahar, 1 kg. de mere, o foaie de aluat fraged

Tarta cu lamiie verde
pentru crusta 1 1/4 cana de biscuiti graham zdrobiti marunt, 2 linguri zahar

Tarta cu lamiie
Blat 150 gr. faina, 2 linguri zahar, 125 gr. unt, o lingura apa. Crema150 gr. smantana grasa,

Tarta cu fructe
300 gr. faina, 200 gr. grasime (unt, margarina, untura), 100 gr. zahar, 1 ou, 1 galbenus, budinca, gelatina pentru prajituri, fructe

Tarta cu dulceata de visine
400 g faina, 200 g unt, 4 oua, 350 g zahar pudra, 125 g dulceata de visine, 50 g migdale sau nuci prajite

Tarta cu ciocolata si menta
aluat 300 g fursecuri cu unt, 100 g unt moale

Tarta cu brinza si portocale
O budinca de vanilie, 500 ml lapte, zahar vanilat, 200 g zahar, un pachet foi de placinta(aluat fraged nu foetaj), 500 g branza dulce, sucul si coaja unei portocale, un galbenus, o portocala pentru ornat

Tarta cu bezea
5 oua, 350 gr zahar, 250 gr unt, 250 gr faina, dulceata

Strudel special cu mere
Aluat 250 g faina, o lingura ulei, 1 galbenus, sare, 125 ml apa.

Strudel cu visine
O foaie de placinta, 1 kg visine (proaspete sau congelate) o ceasca zahar,

Strudel cu visine
Aluatul 500 gr. faina, 3 linguri ulei, 1 ceasca apa calda, sare; Umplutura 1 kg. visine, 150 gr. zahar pudra, 1 lingura pesmet, 2 linguri unt; unt pentru uns tava