Prajituri

Placinta creata

Reteta Placinta creata

Ingrediente:

1 pachet de foi, branza de oaie nu prea sarata, putin ulei, 1 l lapte


Mod de preparare:

Se intind cite doua foi (suprapuse), se unge putin cu ulei, se presara branza, se increteste ca un evantai (cum facem din coli de hirtie) si se pune asa incretita in tava unsa pana se umple tava, se unge un pic cu grasime si se baga la cuptor. Cind este gata se toarna laptele cald peste placinta si se mai tine la cuptor (oprit) inca 2 minute. Se mai poate pune in lapte zahar si vanilie si in acest caz placinta devine dulce. Mod de servire Se serveste calda





Dintre alternativele la reteta Placinta creata, va recomandam:

Placinta din dovlecei

Visine pentru placinta

Placinta creata

Placinta cu branza dulce si stafide

Placinta cu iaurt

Placinta cu mere

PLACINTA CU MERE

Placinta cu mere (daneza)

Placinta cu mere cu doua tipuri de aluat

Placinta cu mere, de post