Sufleuri
Sufleu de mere simplu
Sufleu de mere simplu
Reteta Sufleu de mere simplu
Ingrediente:1 kg mere, 1/2 pahar zahar, 2 linguri unt, 1/2 pahar apa
Mod de preparare:
Sufleul de mere se prepara fara faina. Se rad merele curatate de coaja si se pun la foc cu zahar si putin unt, picurindu-se putin cite putina apa. Daca este posibil se adauga si 1-2 linguri de vin. Se fierbe pana devine ca o pasta. Se lasa sa se raceasca si se amesteca cu albusurile spuma. Se da la cuptor.
Dintre alternativele la reteta Sufleu de mere simplu, va recomandam: