Mancaruri din carne
Cotlete milaneze
Cotlete milaneze
Reteta Cotlete milaneze
Ingrediente:4 cotlete de vitel, 1 ou, 100 g cascaval, 100 g unt, sare, sote de legume
Mod de preparare:
Se sareaza cotletele, se dau prin ou batut, amestecat in parti egale cu cascaval ras. Se prajesc in unt, acoperite si la foc potrivit. Mod de servire Se servesc cu sote de legume.
Dintre alternativele la reteta Cotlete milaneze, va recomandam: