Mancaruri din carne

Sarmalute din piept de curcan

Reteta Sarmalute din piept de curcan

Ingrediente:

1 kg piept de curcan, 2 cepe, 2 kg orez, o felie de piine, 40 frunze de vita, 3 linguri suc de rosii, marar, sare, piper


Mod de preparare:

Pieptul de curcan se trece prin masina de tocat si se amesteca cu miezul de piine muiat si stors, ceapa calita in 2 linguri ulei. Se adauga orezul spalat, sare si piper. Se fac sarmalute. Pe fundul unui vas se pun citeva frunze apoi o legatura de marar, sarmalutele si se acopera totul cu apa. Se pune la fiert si cind sunt aproape gata se adauga sucul de rosii. Mod de servire Se servesc cu mamaliguta si smantana.





Dintre alternativele la reteta Sarmalute din piept de curcan, va recomandam:

Perisoare din piept de pasare cu castraveti acri

Perisoare din piept de pasare cu suc de rosii

Oua umplute cu piept de pasare

Pasta de piept de pui cu legume

Piept de curcan cu sos tartar

Rulouri cu piept de pui si ficatei

Sarmalute foitaj

Piept de pui cu nuci pecan

Salata cu piept de pasare

Salata cu piept de pui si legume mexicane