Budinci
Budinca fina de lamiie
Budinca fina de lamiie
Reteta Budinca fina de lamiie
Ingrediente:1 lamiie, ¾ pahar zahar, 1 lingura faina, 8 oua
Mod de preparare:
Se fierbe o lamiie cu coaja 3 ore continuu pana se topeste. Se scoate si se freaca cu o lingura de faina, 8 galbenusuri, ¾ pahar zahar si se adauga albusurile spuma. Se toarna in forma unsa si se coace in baia de apa pe foc sau la cuptor.
Dintre alternativele la reteta Budinca fina de lamiie, va recomandam: