Inghetate

Inghetata de caise



Reteta Inghetata de caise

Ingrediente:

6 galbenusuri, 210g zahar, 1 litru lapte, 1 pahar frisca, 1/4 kg caise


Mod de preparare:


Se freaca spuma zaharul cu galbenusurile, se adauga laptele fiert si racit si se pune la foc amestecand mereu pana ce se ingroasa (nu trebuie sa fiarba). Se lasa compozitia sa se raceasca. Cind este aproape gata se adauga caisele coapte, curatate si strivite bine mai inainte, dupa care se pune la inghetat. Cind totul este aproape inghetat, se adauga 1 pahar frisca si se mai amesteca inca 10 minute. Se da iar la gheata.





Dintre alternativele la reteta Inghetata de caise, va recomandam:

  • Caise cu orez
  • Galuste cu caise
  • Inghetata a la Iulia
  • Inghetata cantalup
  • Inghetata cu caise
  • Inghetata cu ness
  • Inghetata de alune cu ciocolata
  • Inghetata de cafea
  • Inghetata de cafea cu frisca
  • Inghetata de caise