cu carne
Chiftelute
Chiftelute
Reteta Chiftelute
Ingrediente:250 gr. carne macra, 2 buc. ceapa, o felie de piine alba muiata in lapte, 1 ou, piper, sare, verdeata si usturoi dupa gust, ulei, faina, pesmet
Mod de preparare:
Se face o tocatura bine framintata din care se fac chiftelute rotunde. Se dau prin faina amestecata cu pesmet si se prajesc bine in ulei incins.
Dintre alternativele la reteta Chiftelute, va recomandam: