Prajituri

Prajitura cu cocos

Reteta Prajitura cu cocos

Ingrediente:

6 oua, 18 linguri zahar, 200 gr. nuca de cocos, 5 linguri faina, un praf de copt, 700 ml lapte, 2 plicuri budinca vanilie, 200 gr. unt


Mod de preparare:

Blatul: 6 albusuri se bat spuma tare cu 12 linguri zahar, se pun 200 gr. cocos, 2 linguri faina, un praf de copt. Se pune in tava cu hirtie de copt si se coace la foc potrivit. Rece, se insiropeaza cu 200 ml lapte cald neindulcit. Crema: 2 budinci vanilie se fierb pe aburi cu 3 linguri faina, 6 linguri zahar, 6 galbenusuri si 500 ml lapte rece crema se amesteca cu 200 gr. unt nesarat. Peste blat se pune crema, iar deasupra se pune frisca. Prajitura se coace in tava patrata.





Dintre alternativele la reteta Prajitura cu cocos, va recomandam:

Prajitura razuita

Blute cu nuca de cocos

Prajitura americana cu ciocolata

Prajitura "Alba ca zapada"

Prajitura "Ambasador"

Prajitura "desteapta"

Prajitura "Petre "

Prajitura "Zi si noapte"

Prajitura alba

Prajitura Amandina