Ultimele retete culinare din categoria
-Lichioruri-
Visinata
1 kg visine, 500-600 g zahar, ½ litru alcool, citiva simburi de visine, 1 baton vanilie
Tuica
2-5 kg fructe prune, boasca (ramasite de la vin), portocale etc., putin zahar (aprox 200 g), 2-5 kg gheata
Sampanie din bere
5 litri apa, 4 sticle bere blonda, 1 sticla bere neagra, 350 gr.zahar, 100 gr.alcool
Lichior din frunze de visin
¼ l alcool alb, 30-40 frunze de visin, 250g zahar, 2 pahare apa
Lichior de vanilie
½ kg zahar, 0,75 l apa, 1 baton vanilie, 0,5 l alcool de 90 grade, un varf cutit tanin
Lichior de soc
2 kg. soc, 2 l apa, 750 gr. zahar, zahar vanilat, ¾ l alcol cu 96%
Lichior de portocale aromat
½ kg zahar, 1 litru apa, 1,5 l coniac, 4 portocale, 4 cuisoare, un varf de cutit tanin
Lichior de portocale
1 litru alcool, 1 litru lapte, 1 kg zahar, 4 portocale, 1 lamiie, 1 baton vanilie, zeama de la 1 lamiie
Lichior de piersici
750 g miere(salcim), 1 kg piersici, 5 miezuri simbure de piersica, 0,75 l apa, 0,75 l alcool de 80 grade, un varf de cutit de tanin
Lichior de oua
10 oua, 100 g zahar, 1 pachetel de zahar vanilat, 250 ml rom alb, 2 linguri de lapte condensat
Lichior de oua
300 gr. zahar, ½ l lapte, 4 galbenusuri, 0,25 l alcool de 90 grade, ½ baton vanilie
Lichior de nuci verzi
½ kg zahar, 1 litru tuica tare, 100 gr. nuci verzi, 1-2 cuisoare anason, scortisoara, dupa gust
Lichior de menta
1 farfurie adinca de menta, 500-600 gr. zahar, alcool
Lichior de lamiie
1 ¾ zahar, 1,5 l alcool de 40 grade (vodca), 0,5 l apa, coaja de la 4 lamii
Lichior de ierburi aromate
1 lingura tarhon tocat, foi (coaja) de la 2 rosii, 50 gr. simburi de mere, 1 lingurita foi de menta, 1 lingurita busuioc tocat, ¾ l alcool de 90 grade, 200 gr. apa; SIROPUL 200 gr. zahar, 150 gr. apa
Lichior de cirese amare
½ kg cirese, 200g simburi de cirese sfarimati, 1 litru alcool de 90 grade, 1 kg zahar Se pun intr-o sticla mare ½ kg cirese, 200g simburi de cirese sfarimati, alcoolul
Lichior de ciocolata
1 kg. zahar, 2-3 linguri cacao, 250 gr. smantana,1/2 lalcool,1 l apa
Lichior de cafea si vanilie
125 gr. cafea macinata, 800 gr. zahar, 1 l alcool de 60 de grade, vanilie
Lichior de cafea macinata
½ kg. zahar, ¼ kg. cafea, ½ litru alcool
Lichior de cafea boabe
125 gr. cafea boabe prajita, 1/2 l alcool, 300 gr. zahar, 1 1/2 l apa
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