Ultimele retete culinare din categoria
-Paste si pizza-
Pizza taietorului de lemne
Ingrediente:
1 aluat de paine conform retetei, 2 linguri unt sau margarina, 100 g slanina cu carne afumata, 2 catei de usturoi, sare, 1 ceapa, 1 conserva mica de rosii cojite, 1 lingurita oregano...
Vis cu paste
16 foi lasagna, sare, 400 g carne tocata, un dovlecel mic, 2 morcovi, 170 g smantana, o lingura de unt, 2 linguri faina, 500 ml lapte, 150 ml vin alb, 50 g branza topita, 100 g cascaval ras.
Tocanita de paste
400 g macaroane, o capatina usturoi, o ceapa mare, 2 ardei, unul rosu si unul verde, 100 g mazare, boia , curry, 400 ml apa, un cub concentrat de carne, zeama de lamiie
Tarta cu rosii si mozzarella
Aluat 100 g branza dulce sau quark, 150 g faina, 4 linguri apa, 4 linguri ulei de floarea soarelui, putina sare.
Tarta cu ciuperci si sunca
aluat 200 gr. faina, sare, un ou, 75 gr. unt rece, o lingura lapte; umplutura 200 gr. ciuperci, 100 gr. sunca, 2 linguri capere, o cutie smantana, un galbenus, o mina cascaval ras
Taitei cu parmezan si sos de rosii
500 gr. taitei cu oua, 50 gr. unt, 150 gr. sunca grasa, 1 ceapa, 3 rosii mari, 3 linguri parmezan, 1 lingura busuioc tocat marunt
Taitei cu nuci
5 miini de taitei, 4 linguri zahar, 5-6 linguri nuci pisate, putina vanilie sau scortisoara pisata
Taitei cu lapte
80 gr. faina, 1 pahar lapte, 1/2 ou, sare
Taitei cu carne si brinza
500 g taitei, 2 catei usturoi, 3 cepe mari, 3 linguri ulei, 500 g carne tocata, sare, piper, curry, 1/2 legatura ceapa verde, 200 g cascaval ras.
Taitei cu brinza de vaci
Pentru aluatul de taitei 3 oua, 6 linguri faina, sare.
Tagliatelle cu chiftelute
500 g carne tocata de porc, 2 catei usturoi,2 linguri patrunjel proaspat, o lingura pasta de rosii, 350 g tagliatelle, 500 g sos de rosii, un ardei gras rosu, cimbru
Super PIZZA
O jumatate de cubulet de drojdie (cub de 25 gr), 1 cana cu apa calduta, 1 cana si jumatate de faina, cascaval, sunca, jumatate cutie ciuperci feliate, ketchup, oregano, busuioc, piper, cimbru si praf de usturoi
Sufleu de taitei cu carne tocata
400 g taitei, un catel de usturoi, o ceapa mare, 4 linguri ulei, 400 g carne tocata, o lingura pasta de rosii, cimbru, 250 ml vin rosu, un borcan de rosii taiate, 100 g slanina, 500 g branza cu smantana, 100 g branza feliata(emmentaler), 4 oua.
Sufleu de paste
O ceapa mare, un ardei rosu si unul verde, o lingura ulei, 500 g carne tocata, 70 g pasta de rosii, sare, piper, boia de ardei dulce, 200 g cascaval, 300 ml smantana, 9 foi lasagna.
Spaghetti cu salam si usturoi
spaghetti, 10-15 catei usturoi, 3 linguri ulei, 5 linguri sos tomat, o frunza mica de dafin, salam
Spaghetti cu ciuperci
500 g spaghete (sau taitei lati), 100 g unt (margarina), 200 g parmezan ras, 300 g ciuperci (din cutie)
Spaghetti cu brinza si ou
500 gr spaghetti, 1 ou mic, 100 gr costita afumata (se poate si fara) 200 gr branza de oi (telemea( sau bivolita, 100 gr cascaval, 2 cuburi branza topita (optional)
Spaghetti a la Fiorentina
100 gr. spaghetti, 200 gr. spanac (fiert sau congelat, 150 gr. bacon, 100 gr. smantana, sare, ulei, piper macinat
Spaghette Maroc (arabesti)
3 linguri ketchup, un pahar bulion, o cutie de spaghete (se recomanda Barrilla), sunca afumata de porc, cascaval, 5 oua, 2 cepe de apa, usturoi
Spaghete milaneze
250 gr. spaghete, 4 linguri de unt netopit, 150 gr. sunca sau costita, 150-200 gr. ciuperci, 6 linguri de smantana, 2 galbenusuri, 6 linguri de cascaval, sare si piper
PAGINA: 1 2 3 4 5 6 |
|
