Paste si pizza

Taitei cu parmezan si sos de rosii



Reteta Taitei cu parmezan si sos de rosii

Ingrediente:

500 gr. taitei cu oua, 50 gr. unt, 150 gr. sunca grasa, 1 ceapa, 3 rosii mari, 3 linguri parmezan, 1 lingura busuioc tocat marunt


Mod de preparare:


Se calesc in unt ceapa si sunca taiata marunt, se adauga rosiile curatate de pielita si seminte si taiate in felii subtiri. Se fierbe totul 15 minute, se sareaza si se pipereaza dupa gust. Intre timp, se fierb taiteii, se scurg si se pun pe un platou. Se toarna deasupra sosul de rosii si se presara parmezanul ras. La mijloc, se pune busuiocul.





Dintre alternativele la reteta Taitei cu parmezan si sos de rosii, va recomandam:

  • Omleta cu taitei
  • Sufleu de parmezan
  • Taitei cu brinza telemea
  • Sufleu de parmezan
  • Taitei cu brinza telemea
  • Budinca de taitei cu carne
  • Conopida cu parmezan
  • Taitei cu sunca
  • Budinca de taitei
  • Budinca de taitei cu brinza de vaci