Ultimele retete culinare din categoria
-Mincaruri cu varza-
Varza ungureasca
250 gr. kaiser, 250 gr. slanina afumata, 4 buc. cirnati afumati, 100 gr. untura, 4 buc. ceapa, 125 gr. orez, boia dulce, sare, piper, o lingura faina, o ceasca de smantana, 1 buc. varza murata
Varza umpluta cu carne
1 varza mijlocie, ½ kg carne macra, 2-3 cepe, 1 lingura orez, 2 linguri untura, sare, piper, verdeata tocata, ½ kg rosii, ½ lingurita zahar, ½ lingurita faina, 1 lingura otet, smantana
Varza umpluta
3 verze mijlocii, 300 gr. supa de zarzavat sau de pasare, 150 gr. orez, 200 gr. ciuperci, 2 cepe, o ceasca de ulei, 1 ou, 2 felii de piine, patrunjel verde.
Varza sferturi
3 verze mici, faina, suc de rosii, marar, ulei
Varza la cuptor
o varza mare sau doua mai mici, 100 gr. cascaval, 1 pahar smantana, 25 gr. unt, sare
Varza dulce sau acra cu orez
2 verze potrivit de mari, 5-6 cescute orez, 3 linguri grasime, 2 cepe, zeama de rosii sau bors
Varza dulce cu unt si pesmet
1 buc. varza mijlocie, 2 1/2 linguri unt, 1 lingura cu varf pesmet, sare
Varza dulce cu sos alb
1 varza mai mare, 200 g unt, 200 g branza, 2 linguri faina, lapte, sare, sos alb
Varza dulce cu rosii si smintina
2 verze, ½ kg rosii, 1 pahar smantana, 3 linguri unt
Varza dulce cu orez si smintina
1-2 verze, 3 cescute orez, 1 pahar smantana, 100 gr. unt, sare, 1 lingurita faina
Varza dulce cu orez si rosii
1 varza dulce, 1 pahar de orez, 6 cepe, 10 rosii, 1 pahar ulei, 2 legaturi verdeata,sare
Varza dulce cu orez si rosii
1 varza, 1 pahar orez, 6 cepe, 10 rosii sau bulion, sare, 1 pahar ulei, 3 legaturi verdeata, piper
Varza dulce cu friganele
1 buc. varza, citeva bucatele de unt, citeva linguri pesmet, sare; Friganele 5-6 felii de piine alba, 3 linguri branza telemea rasa, 1-2 linguri faina, 1 pahar lapte, 2 oua, ulei
Varza dulce cu carne de vaca
400 g carne grasa, 1 varza mijlocie, 2 cepe (facultativ), 2 ardei grasi, 2 ½ linguri untura, 1 pahar bors, 5-6 rosii mari, sare
Varza de primavara
2 verze mijlocii, 1 kg carne de purcel taiata cuburi, 2 cepe, 6-8 rosii coapte, sare, piper, boia de ardei, marar verde
Varza cu taitei si zahar
1 varza, 2-3 linguri ulei, 1 lingura zahar, 150 gr. taitei, sare, piper
Varza cu taitei
o varza de marime potrivita, 300 gr. taitei, 2 linguri unt proaspat, 2 linguri unt topit, 2 oua
Varza cu suc de rosii
500 gr. varza dulce, 50 gr. pesmet, 50 gr. unt sau ulei, 150 ml smantana, 150 ml suc de rosii, marar, patrunjel, piper, sare
Varza cu smintina si cascaval
o varza, 150 gr. cascaval, 1 lingura faina, 2 pahare smantana, 2 pahare lapte, 200 gr unt, sare, 1 lingura pesmet
Varza cu smintina
1 varza mijlocie, ½ l lapte, 1 pahar smantana, 2-3 linguri parmezan sau cascaval ras, ½ lingurita sare
PAGINA: 1 2 3 4 |
|
