Mincaruri cu varza

Varza cu smintina si cascaval

Reteta Varza cu smintina si cascaval

Ingrediente:

o varza, 150 gr. cascaval, 1 lingura faina, 2 pahare smantana, 2 pahare lapte, 200 gr unt, sare, 1 lingura pesmet


Mod de preparare:

Se taie varza in felii groase si se fierbe in apa clocotita cu sare. Se scurge bine, se pune intr-o tava smaltuita, unsa cu unt si presarata cu pesmet si cascaval ras. Se toarna peste varza laptele amestecat cu smantana si faina, se presara cascaval ras, pesmet si bucatele de unt. Se rumeneste la cuptor.





Dintre alternativele la reteta Varza cu smintina si cascaval, va recomandam:

Ciorba de varza alba

Ciorba de varza alba cu sos românesc

Supa de vara cu smintina

Cartofi cu smintina

Ţelina cu smintina

Cotlete de porc cu smintina

Mincare de varza cu carne

Pui cu smintina sI hrean

Tocana de miel cu smintina

Tocana de varza cu carne de porc