Paste si pizza

Tarta cu ciuperci si sunca

Reteta Tarta cu ciuperci si sunca

Ingrediente:

aluat: 200 gr. faina, sare, un ou, 75 gr. unt rece, o lingura lapte; umplutura: 200 gr. ciuperci, 100 gr. sunca, 2 linguri capere, o cutie smantana, un galbenus, o mina cascaval ras

Mod de preparare:

Ciupercile, sunca taiata cuburi, caperele si o lingura de ierburi(patrunjel, oregano) se calesc intr-o lingura de ulei. Aluatul se intinde in tava de tarta pregatita cu hirtie de copt. Deasupra se pun ciupercile. Galbenusul se amesteca cu smantana, sare, piper si vegeta si se toarna peste tarta. Se presara cascaval ras. Se pune 30 min la cuptor si se coace. Mod de servire Se serveste fierbinte

Dintre alternativele la reteta Tarta cu ciuperci si sunca, va recomandam:

Ciuperci cu maioneza

Ciuperci cu marar

Tartine cu ciuperci

Tartine cu sos alb cu ciuperci