|
Ingrediente:
400 g macaroane, o capatina usturoi, o ceapa mare, 2 ardei, unul rosu si unul verde, 100 g mazare, boia , curry, 400 ml apa, un cub concentrat de carne, zeama de lamiie
Mod de preparare:
Pastele se fierb in apa sarata si le lasa la scurs. Usturoiul si ceapa se calesc in unt. Se adauga si ardeii taiati cubulete, mazarea scursa, boia, curry, apa in care s-a dizolvat cubul de concentrat si sucul de lamiie. Se fierbe o ora. Sosul se leaga cu o lingura de amidon alimentar si se toarna peste pastele calde.
Mod de servire:
|
|
