Budinci
Budinca cu branza dulce si paste fainoase
Budinca cu branza dulce si paste fainoase
Reteta Budinca cu branza dulce si paste fainoase
Ingrediente:400-500 gr. branza dulce, 3 oua, 1 pachet de paste fainoase (melcisori sau chiar spaghete), esenta de rom, stafide, zahar dupa gust (minim. 5 linguri), un vf. de cutit de sare, zahar vanilat
Mod de preparare:
Se pun pastele la fiert conform instructiunilor de pe pachete, apoi se scurge apa si se clatesc. Intre timp se amesteca ouale cu zaharul, zaharul vanilat, sarea si branza dulce si se omogenizeaza. Se adauga rom si stafide si totul se amesteca cu pastele scurse de apa. Intr-o forma unsa si tapetata se aseaza toata compozitia, si se introduce in cuptorul incins cca. 15 -20 minute. Mod de servire Se poate servi si rece si calda
Dintre alternativele la reteta Budinca cu branza dulce si paste fainoase, va recomandam: