Lichioruri

Lichior de oua



Reteta Lichior de oua

Ingrediente:

10 oua, 100 g zahar, 1 pachetel de zahar vanilat, 250 ml rom alb, 2 linguri de lapte condensat


Mod de preparare:


Se separa galbenusurile de albusuri si se pun toate galbenusurile intr-un castron mare. Doua dintre albusuri se amesteca cu zahar si cu zahar vanilat, folosind mixerul, timp de 12 minute (celelalte albusuri se pot folosi la altceva). Se adauga putin cate putin romul si laptele condensat, amestecand mereu. Se adauga compoztia la galbenusuri, se amesteca pana devine o crema. Se amesteca pana se racesc, putandu-se adauga cateva cubulete de gheata. Lichiorul tine astfel circa 8 saptamani.





Dintre alternativele la reteta Lichior de oua, va recomandam:

  • Tort Marilena cu lichior
  • Crema de vanilie cu lichior
  • Lichior de bere
  • Lichior de cafea
  • Lichior de cafea boabe
  • Lichior de cafea macinata
  • Lichior de cafea si vanilie
  • Lichior de ciocolata
  • Lichior de cirese amare
  • Lichior de ierburi aromate