Creme

Crema de vanilie cu lichior



Reteta Crema de vanilie cu lichior

Ingrediente:

pentru 200 gr. de unt proaspat se iau 1/2 pahar lapte, 1 pahar zahar, 1-2 oua, 1/4 baton de vanilie sau 2-3 linguri de lichior


Mod de preparare:


Se freaca zaharul cu ouale, se adauga laptele si amestecand mereu se tine pe foc pana incepe sa fiarba. Se ia apoi de pe foc si se lasa sa se raceasca. Se freaca separat untul pana se albeste si amestecand se adauga putin cite putin din compozitia care s-a racit. In crema se pune vanilie sau lichior.





Dintre alternativele la reteta Crema de vanilie cu lichior, va recomandam:

  • Crema "Fondue"
  • Crema de brinza de vaci
  • Crema de creier
  • Crema de heringi
  • Budinca de crema
  • Budinca de gris cu crema caramel
  • Budinca de gris cu mere si vanilie
  • Budinca de mere cu vanilie
  • Budinca de orez cu lamiie si vanilie
  • Budinca de orez cu stafide si vanilie