Prajituri

Tarte cu capsuni

Reteta Tarte cu capsuni

Ingrediente:

Aluat: 80g unt moale, 80 g zahar, un zahar vanilat, 2 oua, coaja rasa de lamiie, 150 g faina, un praf de copt, 7 linguri de lapte.


Mod de preparare:

Untul, zaharul, zaharul vanilat si ouale se bat spuma. Se incorporeaza laptele apoi faina si praful de copt. Se ung cu grasime 8 forme mici de tarta, se pudreaza cu putina faina, se pune aluatul si se coace 25 min. Blaturile se lasa sa se raceasca putin apoi se scot pe un gratar. Se incalzeste putin gemul de capsuni si se repartizeaza deasupra blaturilor. Se lasa sa se raceasca complet. Intr-o cratita se pune la fiert laptele cu zaharul amestecand.amidonul se amesteca cu 2 linguri apa rece si se toarna peste lapte. Se lasa sa se ingroase. Se ia vasul de pe foc si se toarna incet lichiorul de oua. Se lasa sa se racoreasca crema. Blaturile se umplu cu crema si se repartizeaza deasupra capsunile. Se presara cu fistic.





Dintre alternativele la reteta Tarte cu capsuni, va recomandam:

Budinca de orez cu frisca si capsuni

Inghetata de capsuni

Inghetata de capsuni cu frisca

Inghetata de capsuni, zmeura, fragi

Parfait cu capsuni si fistic

Capsuni cu smintina

Salata de capsuni cu lamiie si rom

Salata de capsuni cu vin rosu

Cremsmit cu capsuni

Prajitura cu brinza de vaci si capsuni