de legume

Salata de andive cu sos de smintina

Reteta Salata de andive cu sos de smintina

Ingrediente:

1/2 kg andive, 8 linguri smantana, 1 lingurita mustar, sare, 1 lingura ulei, 1/2 lamiie, verdeturi tocate, 1 ceapa


Mod de preparare:

Andivele curatate si spalate se sareaza si se pun intr-o salatiera. Se presara sosul: se amesteca smantana cu mustarul, uleiul, zeama si coaja rasa de la 1/2 lamiie, marar, patrunjel, tarhon si ceapa taiate marunt. Se bat toate cu telul pana cind se obtine un sos gros. Se amesteca andivele cu acest sos.





Dintre alternativele la reteta Salata de andive cu sos de smintina, va recomandam:

Ciorba de salata verde

Oua cu masline si salata verde

Salata boeuf cu oua

Salata de ceapa cu peste si maioneza

Salata de oua cu sos de sardele

Frigarui de pui pe salata verde

Salata boeuf dietetica

Salata consistenta de carne

Salata cu carne de vita

Salata de creier