de legume

Brocoli cu sunca si maioneza

Reteta Brocoli cu sunca si maioneza

Ingrediente:

brocoli (dupa preferinta), 1 ceapa, sunca afumata, ulei, vegeta, maioneza, smantana


Mod de preparare:

Se taie tot bucatele sau se rupe in bucati mai mici iar cozile iar cozile se taie marunt. Se pune o ceapa rosie mare (e buna si cea alba) taiata marunt in castronul cu brocoli si se lasa la frigider dupa o zi pe alta. Dimineata se pregateste. Se taie sunca afumata (e buna si neafumata) in bucatele si se prajesc in ulei cu putin vegeta. Se pun peste brocoli cu tot cu uleiul care ramane (se pune putin ulei in tava cand se prajeste sunca), se amesteca tot si se pune maioneza si o lingura de smantana (la alegere). Mod de servire Se serveste a doua zi





Dintre alternativele la reteta Brocoli cu sunca si maioneza, va recomandam:

Cornuri umplute cu sunca, parizer, salam

Tartine cu sunca

Pasteta din sunca

Rulada cu sunca

Ochiuri pe sunca

Omleta cu sunca

Oua cu sunca si brinza

Oua la pahar cu sunca si ciuperci

Oua umplute cu pateu de ficat si cu sos de sunca

Oua umplute cu sunca