de legume

Salata de ceapa



Reteta Salata de ceapa

Ingrediente:

2 cepe rosii mari, 2 cepe albe mari, 1/2 lingurita de sare, 1 lingurita zahar, 2 linguri otet, 1 lingura apa, 4 linguri ulei, piper sau boia iute


Mod de preparare:


Se taie solzisori cepele si se toarna peste ele sosul format din apa, ulei, otet, sare, zahar si piper (sau boia iute). Mod de servire Se poate servi la diverse mancaruri sau ciorbe de fasole sau cartofi. Important este sa se pregateasca chiar inaintea servirii, sa nu se inmoaie.





Dintre alternativele la reteta Salata de ceapa, va recomandam:

  • Ciorba de salata verde
  • Cartofi cu ceapa
  • Mincare de ceapa cu carne de orice pasare, de miel, vita, porc, iepure, vinat
  • ªnitele cu ceapa
  • Omleta cu ceapa si stevie
  • Oua cu masline si salata verde
  • Oua umplute cu sunca si ceapa
  • Salata boeuf cu oua
  • Salata de ceapa cu peste si maioneza
  • Salata de oua cu sos de sardele