de legume

Salata de conopida cu marar si mustar



Reteta Salata de conopida cu marar si mustar

Ingrediente:

1 conopida mare sau 2 mai mici, 2-3 linguri ulei,2-3 linguri otet (zeama de lamaie), 1-2 lingurite mustar, sare, piper, marar.


Mod de preparare:


Conopida se curata, se desface in buchetele, se spala bine, se pune la fiert in apa clocotita sarata, avind grija sa nu fiarba prea mult deoarece se sfarma. Cind este gata, se scurge si se pune in salatiera. Separat se face un sos din mustar subtiat cu otet si ulei, sare, piper si marar tocat marunt. Se toarna sosul peste conopida si se serveste.





Dintre alternativele la reteta Salata de conopida cu marar si mustar, va recomandam:

  • Conopida cu maioneza
  • Ciorba de salata verde
  • Budinca de conopida
  • Conopida conservata
  • Bulgarasi de conopida cu sote de morcovi
  • Conopida cu oua
  • Conopida pane
  • Bulgarasi de conopida cu sote de morcovi
  • Oua cu masline si salata verde
  • Salata boeuf cu oua