de legume

Salata de cruditati delicioasa

Reteta Salata de cruditati delicioasa

Ingrediente:

1 kg capia, 1 kg gogosari, 1 kg conopida, 1 kg morcov, 1 buc. telina mare -cu frunze, 650 ml otet, 250 ml. ulei, 150 g sare, 250 g zahar, piper boabe, foi dafin


Mod de preparare:

Capia, gogosarul se toaca marunt, conopida, morcovul si telina se dau prin razatoarea mare. Se amesteca toate legumele si apoi se amesteca bine cu otet, ulei, sare, zahar, piper si foi de dafin. Se lasa 24 h si se amesteca din cand in cand, apoi se pune in borcane, se preseaza bine si se completeaza cu lichid, se capacesc si se dau in camara. Mod de servire Se poate servi si cu maioneza





Dintre alternativele la reteta Salata de cruditati delicioasa, va recomandam:

Ciorba de salata verde

Oua cu masline si salata verde

Salata boeuf cu oua

Salata de ceapa cu peste si maioneza

Salata de oua cu sos de sardele

Frigarui de pui pe salata verde

Salata boeuf dietetica

Salata consistenta de carne

Salata cu carne de vita

Salata de creier