de legume

Salata de fasole boabe cu heringi

Reteta Salata de fasole boabe cu heringi

Ingrediente:

300 gr. fasole uscata, 1 buc. hering, 1 buc. ceapa, 2 linguri untdelemn, 1 lingura


Mod de preparare:

Fasolea fiarta in apa cu sare se scurge bine. Heringul desarat si spalat in mai multe ape se curata de oase si se desface in felii subtiri. Ceapa curatata bine se taie pestisori. Toate acestea se pun in salatiera. Se amesteca usor si dupa cateva minute se serveste. Salata se poate garnisi cu oua rascoapte taiate in sferturi. Deasupra se presara marar verde tocat marunt.





Dintre alternativele la reteta Salata de fasole boabe cu heringi, va recomandam:

Ciorba de fasole boabe

Ciorba de fasole verde

Ciorba de fasole verde cu sos românesc

Ciorba de salata verde

Mincare de fasole boabe cu carne de porc, vita, ovine, pasare

Omleta cu fasole verde

Oua cu masline si salata verde

Salata boeuf cu oua

Salata de ceapa cu peste si maioneza

Salata de oua cu sos de sardele