de legume

Salata de fasole verde cu ceapa

Reteta Salata de fasole verde cu ceapa

Ingrediente:

1/2 kg fasole verde, 3-4 linguri ulei, 2 linguri otet diluat sau zeama de lamiie, 1 ceapa, sare, 1 lingura patrunjel, 1 lingura marar tocate, 1 rosie


Mod de preparare:

Fasolea verde se curata, se spala, se rupe bucati si se pune la fiert in apa sarata care clocoteste. Se fierbe 15 minute, se scurge (nu complet) si se pune in salatiera, turnind deasupra uleiul amestecat cu otetul sau zeama de lamiie. Cind s-a racit, se amesteca cu ceapa taiata pestisori si verdeata Se garniseste cu felii de rosii.





Dintre alternativele la reteta Salata de fasole verde cu ceapa, va recomandam:

Ciorba de fasole boabe

Ciorba de fasole verde

Ciorba de fasole verde cu sos românesc

Ciorba de salata verde

Mincare de fasole boabe cu carne de porc, vita, ovine, pasare

Omleta cu fasole verde

Oua cu masline si salata verde

Salata boeuf cu oua

Salata de ceapa cu peste si maioneza

Salata de oua cu sos de sardele