de legume

Salata de fasole verde cu maioneza si usturoi



Reteta Salata de fasole verde cu maioneza si usturoi

Ingrediente:

1 kg. fasole verde, 1 buc. morcov, o capatana mica de usturoi, 200 gr. carne de pui fiarta, 5 linguri de maioneza, piper, sare, vegeta, un gogosar murat si masline pentru ornat.


Mod de preparare:


Fasolea se curata si se fierbe in apa cu vegeta (nu trebuie sa fie fiarta prea tare). Morcovul se da pe razatoarea mare, iar usturoiul se piseaza. Carnea fiarta de pui se taie fisii. Se amesteca ingredientele intr-un castron, apoi se aduga sarea, piperul si maioneza (atentie la sarare, deoarece si vegeta contine sare). Mod de servire Se serveste pe un platou, ornata cu felii de gogosar murat si masline negre si verzi





Dintre alternativele la reteta Salata de fasole verde cu maioneza si usturoi, va recomandam:

  • Ciorba de fasole boabe
  • Ciorba de fasole verde
  • Ciorba de fasole verde cu sos romānesc
  • Ciorba de salata verde
  • Mincare de fasole boabe cu carne de porc, vita, ovine, pasare
  • Omleta cu fasole verde
  • Oua cu masline si salata verde
  • Salata boeuf cu oua
  • Salata de ceapa cu peste si maioneza
  • Salata de oua cu sos de sardele