de legume

Salata de fasole verde cu smintina



Reteta Salata de fasole verde cu smintina

Ingrediente:

500 gr. fasole verde, 250 gr. maioneza, 100 ml smantana, frunze de patrunjel si de telina


Mod de preparare:


Se alege fasole verde cu pastai fine, delicate. Se spala, se curata si se pun la fiert intr-un vas cu apa ce clocoteste, in care se pune o lingurita de sare. Cind este gata, se pune fasolea intr-o strecuratoare din plastic si se lasa sa se raceasca. Se combinati fasolea cu maioneza, se pune in castron si se decoreaza cu frunze de patrunjel si telina tocate bine. Mod de servire Daca se decoreaza si cu citeva masline, salata va fi si mai apetisanta





Dintre alternativele la reteta Salata de fasole verde cu smintina, va recomandam:

  • Ciorba de fasole boabe
  • Ciorba de fasole verde
  • Ciorba de fasole verde cu sos romānesc
  • Ciorba de salata verde
  • Mincare de fasole boabe cu carne de porc, vita, ovine, pasare
  • Omleta cu fasole verde
  • Oua cu masline si salata verde
  • Salata boeuf cu oua
  • Salata de ceapa cu peste si maioneza
  • Salata de oua cu sos de sardele