de legume

Salata de legume cu medalioane

Reteta Salata de legume cu medalioane

Ingrediente:

100 g supa de carne instant, 6 linguri otet de vin alb, o lingura zahar, piper, 6 linguri ulei de masline, 1/2 legatura patrunjel, 800 g legume congelate, 500 g medalioane de porc, 400 g cartofi curatati, 2 linguri unt topit.


Mod de preparare:

se amesteca supa cu otetul, zahar, piper, patrunjelul tocat si ulei. Legumele se fierb in apa cu sare cateva minute. Se scurg si pun intr-un castron si se amesteca cu sosul. Cartofii se pun la cuptor si se coc 15 min. Bucatile de carne se prajesc in unt topit cateva min pe fiecare parte. Se condimenteaza bine cu sare si piper. Mod de servire Legumele se servesc cu medalioanele si cartofii.





Dintre alternativele la reteta Salata de legume cu medalioane, va recomandam:

Ciorba de salata verde

Tocana de legume cu carne de oaie

Musaca cu orez si legume fierte

Omleta cu legume

Oua cu masline si salata verde

Salata boeuf cu oua

Salata de ceapa cu peste si maioneza

Salata de oua cu sos de sardele

Pasta de piept de pui cu legume

Crochete din carne cu legume