de legume

Salata de legume de vara



Reteta Salata de legume de vara

Ingrediente:

2-3 buc. rosii mijlocii, 2 buc. castraveti, 2 buc. ardei grasi, 1 buc. gogosar, 2 salate, o legatura patrunjel, ulei, zeama de lamiie, piper, sare


Mod de preparare:


Se curata castravetii de coaja si se taie rondele; ardeii si gogosarii spalati se taie fideluta, rosiile se spala si se taie felii nu prea groase, salata spalata se rupe in bucati sau se taie marunt, patrunjelul verde se toaca marunt. Se pune totul intr-o salatiera, se sareaza, se pipereaza, se stropeste cu ulei si zeama de lamiie, se amesteca usor. Mod de servire Se serveste ca garnitura la omlete si la preparate calde din carne.





Dintre alternativele la reteta Salata de legume de vara, va recomandam:

  • Ciorba de salata verde
  • Tocana de legume cu carne de oaie
  • Musaca cu orez si legume fierte
  • Omleta cu legume
  • Oua cu masline si salata verde
  • Salata boeuf cu oua
  • Salata de ceapa cu peste si maioneza
  • Salata de oua cu sos de sardele
  • Pasta de piept de pui cu legume
  • Crochete din carne cu legume