de legume

Salata de macaroane cu legume

Reteta Salata de macaroane cu legume

Ingrediente:

300 g paste, 250 g carne tocata, 200 g broccoli, 2 ardei, unul rosu si unul verde, 2 dovelcei tineri, 2 morcovi, 100 g branza, un ou, 2 felii de piine, patrunjel verde, lapte, faina, ulei de masline, 1/2 pahar vin alb


Mod de preparare:

Carnea tocata se amesteca cu piinea muiata in lapte si stoarsa, patrunjel verde tocat, ou, sare, piper si vegeta. Se fac chiftelute mici care se prajesc in ulei incins, se toarna peste ele vinul si se lasa pana scade lichidul. Legumele si pastele se fierb separat in apa sarata. Se pun pastele la scurs iar legumele se toaca. Si se condimenteaza cu sare si piper. Se amesteca legumele cu perisoarele si pastele si se condimenteaza cu sare si piper. Se presara deasupra verdeata tocata.





Dintre alternativele la reteta Salata de macaroane cu legume, va recomandam:

Ciorba de salata verde

Oua cu masline si salata verde

Salata boeuf cu oua

Salata de ceapa cu peste si maioneza

Salata de oua cu sos de sardele

Budinca de macaroane cu brinza de oi

Frigarui de pui pe salata verde

Salata boeuf dietetica

Salata consistenta de carne

Salata cu carne de vita