de legume

Salata de rosii cu usturoi



Reteta Salata de rosii cu usturoi

Ingrediente:

4-5 rosii, 2-3 catei usturoi, sare, piper, ulei sau iaurt-crema


Mod de preparare:


Se taie rosiile foarte marunt, cubulete, ca sa lase cat mai multa zeama (atentie - trebuie sa fie foarte reci). Se toaca usturoiul si se piseaza ca pentru mujdei, si se pune peste rosii. Se adauga sare si piper dupa gust si se amesteca bine. Deasupra, se toarna uleiul sau iaurtul-crema si se amesteca. Mod de servire Se serveste, cu piine prajita fierbinte, ca aperitiv sau gustare, la bere





Dintre alternativele la reteta Salata de rosii cu usturoi, va recomandam:

  • Ciorba de salata verde
  • Supa de rosii
  • Mincare de rosii cu carne
  • Perisoare din piept de pasare cu suc de rosii
  • Imitatie de ciuperci din rosii si oua tari
  • Ochiuri pe rosii cu smintina
  • Omleta cu rosii
  • Omleta cu rosii
  • Oua cu branza in sos de rosii
  • Oua cu masline si salata verde