din carne de pasare

Salata portugheza

Reteta Salata portugheza

Ingrediente:

2 ardei grasi, 3 rosii mari, 100 g masline, 120 g orez fiert in apa (de seara), 200 g de carne de pasare sau de vita, fiarta sau fripta, taiata fidea


Mod de preparare:

Ardeii copti se curata si se taie bucati, se amesteca cu orezul fiert, cu rosiile taiate felii rotunde, maslinele fara simburi, carnea taiata fidea. Se toarna peste acest amestec o vinegrete picanta facuta din 2-3 linguri ulei, 1 lingurita otet, sare, piper.





Dintre alternativele la reteta Salata portugheza, va recomandam:

Ciorba de salata verde

Oua cu masline si salata verde

Salata boeuf cu oua

Salata de ceapa cu peste si maioneza

Salata de oua cu sos de sardele

Frigarui de pui pe salata verde

Salata boeuf dietetica

Salata consistenta de carne

Salata cu carne de vita

Salata de creier