din oua

Salata de oua in sos de rosii

Reteta Salata de oua in sos de rosii

Ingrediente:

6 oua, 3 buc. rosii bine coapte, o felie subtire de sunca, sare, piper, patrunjel verde tocat


Mod de preparare:

Se fierb ouale mai moi, se curata de coaja si se pun intr-o cratita mica. Separat se fierb rosiile, se paseaza, se adauga sare si piper dupa gust si se fierbe pasta rezultata pana se ingroase putin. Sunca se taie cubulete, se pune peste sos si se taie totul in cratita cu oua, se acopera si se pune la foc moale cca 10 minute, timp in care ouale se imbiba cu sos. Mod de servire Se presara cu patrunjel verde si se servesc calde.





Dintre alternativele la reteta Salata de oua in sos de rosii, va recomandam:

Ciorba de salata verde

Supa de rosii

Mincare de rosii cu carne

Perisoare din piept de pasare cu suc de rosii

Imitatie de ciuperci din rosii si oua tari

Ochiuri pe rosii cu smintina

Omleta cu rosii

Omleta cu rosii

Oua cu branza in sos de rosii

Oua cu masline si salata verde