din oua

Salata de oua servita cu ficat



Reteta Salata de oua servita cu ficat

Ingrediente:

3 oua, 500 gr. cartofi, 1 buc. ceapa potrivita, sare, piper, ulei, zeama de lamiie, 300 gr. ficat, 4 buc. ridichi


Mod de preparare:


Se face o pasta din oua rascoapte si cartofi fierti dati prin masina de tocat in care se adauga ceapa tocata marunt, sare, piper, ulei si zeama de lamiie. Se asaza salata pe o farfurie plata dindu-i forma dorita. De jur-imprejur se aranjeaza bucatele de ficat prajit si ridichi de luna taiate felii subtiri.





Dintre alternativele la reteta Salata de oua servita cu ficat, va recomandam:

  • Ciorba de salata verde
  • Oua cu masline si salata verde
  • Salata boeuf cu oua
  • Salata de ceapa cu peste si maioneza
  • Salata de oua cu sos de sardele
  • Frigarui de pui pe salata verde
  • Salata boeuf dietetica
  • Salata consistenta de carne
  • Salata cu carne de vita
  • Salata de creier