din oua

Salata verde cu smintina si oua



Reteta Salata verde cu smintina si oua

Ingrediente:

2-3 salate, 2 oua, 3 linguri smantana, 75 g unt, 1 lingura faina, sare, 1 ceapa


Mod de preparare:


Salata curatita se taie in patru si se fierbe 20 minute. Separat, se face un sos din faina si o lingura de unt, la care se adauga doua cesti din apa in care a fiert salata, sare, ceapa taiata si se pune salata sa mai dea citeva clocote. Se scoate apoi pe farfurie si se acopera cu sosul legat cu galbenusurile si smantana.





Dintre alternativele la reteta Salata verde cu smintina si oua, va recomandam:

  • Ciorba de fasole verde
  • Ciorba de fasole verde cu sos romānesc
  • Ciorba de salata verde
  • Supa de mazare verde
  • Omleta cu fasole verde
  • Omleta cu verdeata
  • Oua cu maioneza si verdeata
  • Oua cu masline si salata verde
  • Oua cu verdeturi
  • Oua umplute cu verdeata