Salate reci

Salata 'mushciuloasa'

Reteta Salata 'mushciuloasa'

Ingrediente:

1/2 telina mare, 1 ou, mustar, ulei, 10-20 pipote si/sau inimi de pui, sare, zeama de lamie, 2-3 lingurite iaurt


Mod de preparare:

Se curata si se fierb separat telina si pipotele(inimile), in apa cu sare. Dupa ce s-au racit se taie pipotele cubulete si telina se da prin razatoare. Se prepara o maioneza din ou, iaurt, o lingurita de mustar, ulei si la sfarsit se adauga zeama de lamaie. Se toarna maioneza peste telina si pipote, se amesteca si se da la rece. Mod de servire Dupa preferinta, se pot adauga muraturi sau usturoi. Se poate servi chiar si ca mic dejun.





Dintre alternativele la reteta Salata 'mushciuloasa', va recomandam:

Ciorba de salata verde

Oua cu masline si salata verde

Salata boeuf cu oua

Salata de ceapa cu peste si maioneza

Salata de oua cu sos de sardele

Frigarui de pui pe salata verde

Salata boeuf dietetica

Salata consistenta de carne

Salata cu carne de vita

Salata de creier