Salate reci

Salata de legume si fructe



Reteta Salata de legume si fructe

Ingrediente:

1 buc. salata verde, 1/2 buc. telina, 1 buc. portocala, o felie de pepene galben, patrunjel verde, citeva caise coapte, 1 lamiie. Pentru maioneza: 1 galbenus proaspat, o lingurita de mustar, sare, piper, 1/2lamiie, 200 ml de ulei.


Mod de preparare:


Se curata salata verde, se spala frunza cu frunza sub jet de apa. Se desface portocala in felii, se taie miezul de pepene si pulpa de caise in cuburi mici. Se da telina pe razatoarea mare ori se taie in bastonase. Se pun combinat toate acestea in castron si se stropesc cu zeama de lamiie dupa gust. Se pregateste maioneza si se decoreaza salata ori se asaza in castron maioneza si deasupra fructele combinate. Mod de servire Se serveste salata proaspata





Dintre alternativele la reteta Salata de legume si fructe, va recomandam:

  • Ciorba de salata verde
  • Tocana de legume cu carne de oaie
  • Musaca cu orez si legume fierte
  • Omleta cu legume
  • Oua cu masline si salata verde
  • Salata boeuf cu oua
  • Salata de ceapa cu peste si maioneza
  • Salata de oua cu sos de sardele
  • Pasta de piept de pui cu legume
  • Crochete din carne cu legume