|
Ingrediente:
4 bucati de crenvursti, ½ kg cartofi, 1 ceapa, 2 oua, 50 gr. masline, ¼ kg rosii, 2 lingurite ulei, 1 lingura otet, 1 lingura mustar, 1 varf de lingurita zahar pudra, sare
Mod de preparare:
Se fierb crenvurstii si cartofii in coaja. Se curata cartofii de coaja si crenvurstii de pielita si se taie feliute subtiri. Se amesteca cu ceapa taiata felii, cu maslinele fara simburi, cu feliile de rosii si cu sferturile de oua rascoapte. Se acopera cu un sos de mustar.
Mod de servire:
|
|
