Supe de carne

Supa de fasole verde cu costita afumata



Reteta Supa de fasole verde cu costita afumata

Ingrediente:

500 gr. fasole verde conservata, 200 gr. costita afumata, 1 pahar smantana, 1 buc. ceapa, 1 radacina de patrunjel, 1/2 lingura faina, sare


Mod de preparare:


Se pune la fiert costita taiata bucatele, ceapa tocata marunt si radacina de patrunjel. Se adauga fasolea rupta bucatele si se continua fierberea. Se potriveste de sare, iar cind supa este gata, se adauga smantana amestecata cu faina. Dupa un clocot, se da supa la o parte si se adauga verdeata.





Dintre alternativele la reteta Supa de fasole verde cu costita afumata, va recomandam:

  • Ciorba de fasole boabe
  • Ciorba de fasole verde
  • Ciorba de fasole verde cu sos romānesc
  • Supa a la Izalina
  • Supa de limba
  • Supa de mazare verde
  • Supa de pasare
  • Supa de rosii
  • Supa de spanac
  • Supa de vara cu smintina