Supe de legume

Supa crema de dovleac



Reteta Supa crema de dovleac

Ingrediente:

1 buc. dovleac, gogosari din conserva, 1 cub Knorr, 250 gr. smantana, ghimbir, scortisoara, nucsoara, sare, piper, ardei iute


Mod de preparare:


Se fierbe dovleacul, se scurge de apa si se da prin blender(mixer) sau se paseaza pana devine o pasta. Se amesteca dovleacul pasat cu apa in care a fiert, se adauga cubul Knorr, gogosarii taiati felii subtiri, ghimbir, scortisoara, nucsoara, sarea, piperul si ardeiul iute. Se lasa sa fiarba. La sfirsit se pune smantana.





Dintre alternativele la reteta Supa crema de dovleac, va recomandam:

  • Supa a la Izalina
  • Supa de limba
  • Supa de mazare verde
  • Supa de pasare
  • Supa de rosii
  • Supa de spanac
  • Supa de vara cu smintina
  • Supa din carne de vaca
  • Supa din oase cu diferite garnituri
  • Crema "Fondue"